לחם מחמצת | 28
זיתים מתובלים, שקדים במלח, קרם חלפיניו
צלחת חריפים | 24
פלפל חריף מטוגן, סלסת עגבניות, סחוג צ'ילי מותסס, סחוג זעתר טרי, שום קונפי
סלט מיקס | 68
עלים, ויניגרט הדרים, תפוח ירוק, פרי העונה, בצל ירוק, אגוזי מלך, גזר מגולף, צנונית
סלט ירקות שוק | 66
מיקס עגבניות, עגבניות צלויות, פלפל אדום, בצל סגול, קולורבי,
שומר, קרוטוני פרעצל
קרפצ'יו חציל צלוי | 62
במיברסה, דבש ענבים, טימין, שקדים קלויים, פלוט
ארטישוק ירושלמי צלוי | 68
"לבנה" קשיו וסחוג זעתר, קשיו קלוי, צ'יפס ארטישוק ירושלמי
טרטר דג | 82
ויניגרט צ'ילי מותסס, שעועית ירוקה, כוסברה, בצל ירוק, בצל קריספי, פינגר ליים, פלוט
סשימי דג | 85
אינטיאס, לצ'ה דה טיגרה כוסברה, סלסת תפוח ירוק וסלרי, שמן עירית ,קינואה פריכה
קרפצ'יו בקר | 72
איולי בלסמי לבן, צנונית, רוקט, עירית, צנוברים
סיגר דג | 72
בצל מקורמל ועשבי תיבול, איולי לימון כבוש, פלפל חריף קצוץ
פטה כבד | 65
ריבת פירות יער, קרם קשיו, שבבי פיסטוק, שמן עשבי תיבול, טוסטונים
*תוספת פלוט 12 ₪
קבב דגים | 118
ברוטב עגבניות פיקנטי, גרגירי חומוס, רוקט וכוסברה בשמן לימון כבוש, טחינה משוויה
פילה לברק | 135
עגבניות שרי, שעועית בובס, מנגולד, בוק צ'וי, יין לבן
פילה סלמון צלוי | 130
ירוקים מוקפצים, חמאת עגבניות שרי צהובות
פרגית צלויה | 105
בפסטו ירוקים ושום, בטטה צלויה, שעועית ירוקה
אנטריקוט צלוי (350/50 ג') | 255/365
במיברסה, גראטן תפוחי אדמה, צ'ימיצו'רי
*ניתן להזמין בכשרות חלק מחפוד 350 גר'
פילה עגל | 215
פירה, רוטב יין, עירית
*תוספת כבד אווז 95 ש"ח
אסאדו על העצם | 158
באק צ'וי, זוקיני